Manfaat Minyak Kelapa Murni (VCO) untuk Kesehatan

kelapa.jpg
Indonesia kaya tumbuhan kelapa. Sejak bertahun-tahun kelapa banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Ibu rumah tangga membuatnya menjadi santan untuk bahan memasak.

Saat ini, pemanfaatan kelapa lebih berkembang. Salah satunya dengan membuatnya menjadi minyak kelapa murni (virgin coconut oil/VCO. Hingga kini minyak kelapa murni ramai diperbincangkan karena khasiatnya bagi kesehatan. Para ahli pun mulai tertarik untuk meneliti kandungan VCO dan kaitannya dengan kesehatan manusia.

Menurut berbagai referensi, VCO terbuat dari daging kelapa yang masih segar. Proses pembuatannya dilakukan dalam suhu yang rendah. Cara membuatnya, daging buah kelapa diperas santannya, lalu dipanaskan dengan suhu rendah. Selanjutnya dilakukan proses fermentasi, pendinginan, penambahan enzim, dan tekanan mekanis atau sentrifugasi.

Proses pembuatan minyak kelapa murni ini sama sekali tidak menggunakan zat kimia organis dan pelarut minyak. Dari proses seperti ini, rasa minyak yang dihasilkan lembut dengan bau khas kelapa yang unik. Jika membeku, warna minyak kelapa ini putih murni. Sedangkan jika cair, VCO tidak berwarna (bening).

Khasiat buah kelapa memang sudah terkenal sejak lama. Masyarakat Indonesia biasa menggunakan air kelapa untuk mengobati demam, penawar racun, dan menetralkan racun karena obat. Bahkan, penduduk di Kepulauan Pasifik mempunyai tubuh yang sehat dan gigi yang kuat karena mereka terbiasa makan dengan menggunakan kelapa. Sejumlah ahli meyakini, mengonsumsi makanan yang mengandung kelapa memberikan beberapa manfaat. Antara lain kadar kolesterol rendah, kesehatan tubuh terjaga, mencegah penyakit keturunan, dan sebagainya.

Sedangkan minyak kelapa murni (VCO) juga diyakini memiliki sejumlah khasiat untuk menjaga kesehatan manusia. Ini karena kandungan asam lemaknya cukup tinggi.

kelapa2.jpg

Asam lemak dalam minyak kelapa ini memiliki beberapa sifat antimikroba dan antivirus. Karenanya, VCO mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu mencegah infeksi virus, mengurangi risiko kanker, dan penyakit degeneratif lainnya.


VCO juga memiliki sifat menyehatkan. Sebab minyak jenis ini tidak memproduksi radikal bebas, memperbaiki laju metabolisme, memberikan gizi penting yang diperlukan untuk kesehatan tubuh, serta mengandung antioksidan dan vitamin E yang bisa membantu mencegah penyakit kanker.

Minyak kelapa murni juga memiliki sejumlah sifat fisik yang menguntungkan. Di antaranya, memiliki kestabilan secara kimia, bisa disimpan dalam jangka panjang dan tidak cepat tengik, serta tahan terhadap panas.

VCO juga diyakini baik untuk kesehatan kulit. Sebab minyak ini mudah diserap oleh kulit dan mengandung vitamin E. Minyak ini juga membantu menjaga kulit agar tetap lembut dan halus, serta mengurangi risiko terkena kanker kulit.

Keberadaan minyak kelapa ini makin populer setelah Amerika Serikat, yang sebelumnya gencar mempromosikan keunggulan minyak nonkelapa, mulai melirik minyak kelapa ini. Bahkan, kini minyak kelapa menjadi obat yang cukup mahal, digunakan sebagai obat penyakit jantung koroner dan penyakit degeneratif lainnya.

Di negeri Paman Sam minyak kelapa dikemas dalam bentuk kapsul atau dibungkus gelatin seperti halnya minyak ikan. Karena khasiatnya yang besar untuk kesehatan, harganya menjadi mahal. Bahkan, setiap kapsul dijual seharga delapan dolar AS atau setara dengan Rp 72 ribu. (jar – Republika Online).





Posted in Tips Kesehatan by faiz at January 10th, 2007.

36 Responses to “Manfaat Minyak Kelapa Murni (VCO) untuk Kesehatan”

  1. Yofarina says:

    Boleh tau ga,cara pembuatan minyak kelapa sawit

  2. faiz says:

    coba cari di wikipedia :

    id(dot)wikipedia(dot)org

  3. Lucky says:

    1. Berapa lama daya tahan VCO
    2. Apakah akibat yang ditimbulkan jika kita mengkonsumsi ( untuk diminum maupaun dipakai sbg hand body lotion ) VCO yg sudah tengik

  4. nti says:

    apa benar kalo vco ini dapat menghilangkan bekas tidak rata akibat jerawat jadi ada bagian kulit yang tidak rata tapi bukan bolong-bolong, apa benar dapat dihilangkan dengan vco?

  5. Galuh says:

    bukan komentar,tapi mo tanya…
    tau g cara nganalisis asam laurat yang ada di VCO,terus kalo nganalisisnya pake densito, tau ga eluennya apa???

  6. arik says:

    bagaimana takarannya jika minyak kelapa diminum setiap hari ? efek sampingnya jika diminum terus-menerus apa? thanks

  7. tuti says:

    apa saja energi yang digunakan dalam proses pembuatan minyak kelapa sawit? dan bagaimana proses pembuatan minyak kelapa sawit?

  8. andika says:

    kasih tw kandungan vco donk!
    terutama yg zat mct itu..
    cos itu buwat bahan karya tulisQ..
    balas secepatnya.
    TERIMAKASIH

  9. taufan says:

    izin bertanya
    klo g salah vco itu berbau,
    trus ad yg punya ide cara ngilanginnya g?

  10. AGUS says:

    SAYA ADALAH PERUSAHAAN TRANSPORTER UNTUK BARANG CAIR TERMASUK MINYAK KELAPA, MOHON INFORMASINYA PABRIK YANG MENGEXPORT MINYAK KELAPA

  11. aan says:

    saya minta tolong bg sapa saja yang tau cara tentang pembuatan VCO/ minyak kelapa murni tolong kasih tau saya. trims

  12. Kadek says:

    Bukan koment yg saya beri.tp sy jg mau tanya,bagaimana caranya membuat minyak VCO yang asli.trims sebelumnya.

  13. eddy says:

    Mau nanya, kalo VCO ini dipasar tradisional dijual?
    Kalo mau beli kira2 yang bagus dimana yah?
    Terima kasih..

  14. Yon says:

    mau tanya apaka ada efek samping jika mengkomsumsi VCO setiap hari?
    terima kasih

  15. luchie says:

    duh,,,,manfaat nya blh dicoba,,,!!!!

  16. lucky says:

    efek kandungan VCO terhadap profil lipid.Makasih….

  17. lius says:

    pak saya ingin tahu cra membuat Vco.
    Tlg bri tahu cra pmbuatnya.
    Trims.

  18. Niken says:

    Saya ingin menanyakan, dimanakah sy bs mendapatkan minyak kelapa murni dr hasil penyulingan yg dilakukan oleh penduduk, krn hrg pasti akan lbh murah. Mohon informasinya. Terimakasih. Salam-Niken

  19. Diana says:

    Tolonggg bantuannya, dimanakah bila saya ingin membeli mesin minyak kelapa sawit CPO untuk industri rumahan?
    Mohon informasinya segera. Terima kasih banyak… Salam-Diana

  20. yanti says:

    saya mencari pembeli minyak kelapa murni dari hasil penyulingan yg dilakukan oleh penduduk dengan partai besar karena terus terang kami blm tahu tempat pemasaranya.mohon informasinya.thenk,s

  21. yanti says:

    *

    saya mencari pembeli minyak kelapa murni penulingannya dilakukan langsung oleh petani kelapa. dengan partai besar karena terus terang kami blm tahu tempat pemasaranya.mohon informasinya.thenk,s harga djamin murah krn bahan pokok asli dari petani
    jika berminat hub:ytianty@yahoo.com

  22. wella says:

    bz d uraikan kndgan kelapa yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit,
    dan bagaimana zat tersebut b trbentuk

  23. wella says:

    cba anda jelaskan apa yang menyebabkan zat-zat yang ada pada minyak kelapa dapat terbentuk

  24. ulil fikri says:

    mo tny yaach?
    cara kerjany vco mengatasi penuakit di dlam tbuh. trus ada ngk yng tidak di perkenankan minum vco? trim’s

  25. reza aditya says:

    saya adalah pengusaha home industri yg sedang merintis pembuatan VCO,.mohon diberitahukan alamat perusahaan yang sekiranya siap menampung(membeli)hasil produksi saya.

  26. Ayah saya adalah penderita penyakit jantung koroner.apakah benar air kelapa dapat menyembuhkan penyakit jantung koroner?berapa persenkah air kelapa dapat menyembuhkan penyakit tersebut?lalu,apa setelah meminum air kelapa terus menurus dapat menyembuhkan total penyakit jantung koroner?saya tunggu jawabanya!thanks….

  27. diah says:

    pa benar2 da??????

    dan knp tidak di perkenalkan di indonesia khususnya daerah
    kota…..

    seperti jakarta…?????????

  28. yanuri says:

    Kami punya usaha pembuatan minyak dari kelapa yang diproses dengan tehknologi terbaru, mampu menghasilkan produk yang berkualitas yang berdaya tahan tinggi dalam jangka kurun waktu 1,5 sampe 2 tahun,, untuk informasi lebih lanjut dan yang siap kerjasama pemasaran hubungi kami di

    0856 4730 2900 atau 0878 3491 3738 ( yanuri )

  29. Tha says:

    Pa bener neeh. . .VCO bsa ngobatin wasir,please tlg jwb. Coz tkut operasi neh. Thanks

  30. Mia says:

    santan kelapa bisa ga si digunakan untuk obat penurun kadar gula darah/kencing manis?

  31. faiza says:

    mau berbagi pengalamn aja ya,aku dah pernah membuat vco asli,gampang kok beli aja buah kelapa yg udah tua terus diparut diambil santannya setelah itu dimasak sampai jadi minyak gampang kan.. ? hasilnya aku pake buat rambut sebelum keramas aku pake dulu vco nya,hasilnya he he baru dikit rambut terasa enteng aja dikepala.

  32. jabon says:

    bisa juga buat menghitamkan rambut yach..??

  33. riana says:

    minyak kelapa asli baunya enak deh… lebih enak dari baby oil dah gitu lembuuut bgt di kulit.. biasanya aku beli yg dah botolan..

    – visit http://m.rujakasik.com

  34. linda ank gusik says:

    kelapa kenggulanx cman untuk membwat es yg ad di pasar” sja…………klaw mmbt vco tu lbih gmpang lgi tgal klpax di prut trus di rebus pke air di cmpur garam sdkit.uhhh lezatx trsa dgin di kpla….haha

  35. wyan says:

    tlg kasih taw yg mau beli minyak murni voc atau yg mau di ajak kerjasama dengan saya tks atas infonya

  36. rini astuti says:

    vco memang banyak manfaatnya apalagi bila ditambahkan dengan habbatussauda lebih banyak lagi manfaatnya antara lain dapat meningkatkan daya tahan tubuh, antivirus influenza, radang tenggorokan, melindungi tubuh dari serangan tumor dan kanker, membantu menurunkan berat badan, mengurangi resiko jantung koroner dan lain2. sudah tersedia dalam bentuk kapsul lunak. untuk informasi dapat menghubungi 081351991851.

Leave a Reply