Khasiat Buah Apel
An apple a day, makes the doctor awayâââ¬Ã .
Bagi kesehatan, buah apel mempunyai manfaat yang nyata dalam hal
Di negara-negara maju, seperti di Amerika dan Eropa, kalimat ini bukan saja sangat popular tetapi juga diyakini oleh masyarakatnya, bahwa dengan mengkonsumsi sebuah apel sehari seseorang akan tetap sehat. Bahkan bukan hanya sehat, jauh dari dokter, tetapi juga cantik, dengan kulit yang halus serta tubuh yang langsing.
Bagi kesehatan, buah apel mempunyai manfaat yang nyata dalam hal
(1) menurunkan kolesterol darah (2) menurunkan tekanan darah
(3) menstabilkan gula darah
(4) meningkatkan HDL
(5) membunuh virus infeksi
(6) mengurangi nafsu makan
(7) memperlancar pencernaan
(8) mempertahankan kesehatan syaraf
(9) agen anti kanker
(10) menjaga kesehatan jantung.
Khasiat buah apel bagi kesehatan, sedemikian rupa berhubungan dengan zat-zat gizi maupun non gizi yang terkandung di dalam buah apel. Kandungan zat-zat gizi dalam 100 gram buah apel adalah sebagai berikut :
Zat Gizi / Jumlah terkandung :Energi / 58,00 kal Protein / 0,30 g
Lemak / 0,40 g
Karbohidrat / 14,90 g
Kalsium / 6,00 mg
Fosfor / 10,00 mg
Serat / 0,70 g
Besi / 1,30 mg
Vitamin A / 24,00 RE
Vitamin B1 / 0,04 mg
Vitamin B2 / 0,03 mg
Vitamin C / 5,00 mg
Niacin / 0,10 mg
Dibandingkan dengan jeruk, apel mengandung 50 % lebih banyak vitamin A. Vitamin ini berfungsi untuk menyembuhkan influenza dan infeksi lainnya. Khasiat lainnya menjaga mata dalam kondisi baik dan mencegah kebutaan.
Apel mempunyai kandungan vitamin C dan B yang penting untuk mempertahankan kesehatan saraf. Vitamin C penting untuk pembentukan tulang dan gigi. Mineral besi (Fe) pada buah apel, meskipun kandungannya tidak tinggi tetapi mempunyai kemampuan untuk membantu penyerapan Fe dari makanan lain seperti telur dan hati. Demikian pula kalsium dalam apel, dapat membantu sistem pencernaan untuk menyerap kalsium dari makanan lain.
Di samping zat-zat gizi tersebut di atas, rahasia apel sebagai pencegahan penyakit terletak pada kandungan karoten dan pektinnya yang merupakan serat larut dalam air. Pektin merupakan salah satu tipe serat kasar yang mempunyai beberapa keuntungan, karena merupakan serat yang berbentuk gel, pectin dapat memperbaiki otot pencernaan dan mendorong sisa makanan pada saluran pembuangan. Pektin juga dikenal sebagai antikolesterol, bila berinteraksi dengan vitamin C dapat menurunkan kolesterol darah. Selain itu, pektin juga dapat menyerap kelebihan air dalam usus dan memperlunak feses serta mengikat dan menghilangkan racun dalam isi usus.
Apel juga mengandung sejumlah senyawa yang berfungsi sebagai anti kanker. Penemuan mengemukakan bahwa senyawa tersebut meliputi: ellagic, asam caffeic, klorogenik dalam jumlah 100 âââ‰â¬Å 130 mg/100 g, terutama terdapat pada apel segar.
Buah apel mempunyai indeks glikemik (indeks pengukuran tentang cepatnya peningkatan gula darah) yang sangat rendah. Hal ini berarti bahwa pergantian gula yang terdapat secara alami pada apel tidak akan memacu kecepatan naiknya gula darah. Apel juga berfungsi mengontrol keluarnya insulin, sehingga tidak berlebihan. Bila dilakukan secara teratur dapat menjaga keseimbangan gula darah, selain itu apel juga dapat menurunkan tekanan dan kolesterol darah.
Referensi : (1) Dra. Emma S. Wirakusumah, M.Sc., 1995. Buah dan sayur untuk terapi. Penebar Swadaya, Jakarta. (2) Arcole Margatan, 2001. Banyak Makanan Berkhasiat Obat. CV Aneka, Solo. (3) Dr. Widjaja Kusuma, 2000. Makanan dan Jus untuk Kesehatan. Interaksara, Batam.http://agribisnis.deptan.go.id/
makanya sering makan apel biar sehat…
Betul sekali buah apel sangat bermanfaat buat kesehatan dan sayapun sudah merasakan manfaatnya, selama ini saya bermasalah dalam pencencernaan dan sembelit, seakan perut saya keras dan kembung, setelah saya memakan buah apel setiap hari, alhamdulillah bisa diatasi..
bener bgt tuh buah apel emang kecil2 byk bgt manfaatnya makanya ayo kita biasain diri u/rajin2 mengonsumsi buah ini biar tubuh sehat.ok
apel emang banyak manfaatnya, tapi gak semua orang bisa menikmatinya karena harganya yang cukup mahal.
apel memang sangat bermanfaat makanya saya kepengen banget tau lebih lngkap tentang kandungan gizinya untuk teman-temanku yang membutuhkan saranku. dukung aku ya coooooyyyyyyyyyyy………………………………..!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Apel memang sgt bæk u/tubuh & tp sayang hargax cukup mahal u/ d beli oleh rakyat kecil
Emmang beneeeeer APEL tuh bgs bgt buat kesehatan palagi org2 yg gumuk (maap ya) bisa tuk obat DIET lho ga percaya coba aja deh…
apel tuh emang sehat , tapi ada kog apel yang murah apel yang warnanya hijau belinya ditoko buah pinggir jalan
bener bgt tuh, buah apel itu sgt baik unt kesehatan, perut aq yg dulunya besar karena sering sembelit, skrng dah lancar2 aja, en pencernaan udah normal lagi.
Mulai awal th 2008, sarapan saya ganti dgn sebuah apel. Keajaiban
terjadi : berat saya turun 16 kg (dr 92 menjadi 76 kg- dalam 4 bln) dan yg terpenting kesehatan sangat bugar yang dulunya sering cepat lelah, pegel, sakit kepala, sariawan dll. Ayo…! ikut kawan soalnya sakit itu mahal harganya..
Saya juga mau mencoba rutinkan makan buah apel, karena saya kelebihan berat badan, mudah mudahan bisa sukses en saya juga rutin minum cuka apel apa sama ya khasiatnya dengan apel segarnya? tolong deh yang punya pengalaman berbagi dengan saya.
eh..mang bnr y,apl bs bkin brt bdan trun.klo’da yg punya informsì tlg krim ke emailq y..
maaf ya gw ayu orang lembang tyus gw dah coba khasiat buah apel tpi ko gw ga langsing2??
makannya kali nambah terus ya…?
atau kebiasaan ngemil gak ?
sering2 donk konsumsi buah apel
salam kenal, minta ijin nongolin link artikel khasiat buah apelnya di artikel saya yah….pasti boleh hehehe
thanks yah
Silahkan Mbak.
oke sudah jadi artikelnya,, makasih [lagi].. ya..sng bisa share dan punya temen baru…
Buah apel selain agak sedikit mahal tapi sangat bagus buat kesehatan….eehhh…tapi jangan salah…memilih dan mengkonsumsi apel harus hati2 karena setelah diteliti , KULIT apel ada yang mengandung Zat Lilin yang gak bagus buat kesehatan.Zat lilin tersebut berguna supaya buah apel tidak busuk karena Ulat!……Soooo hati2 saat memilih dan mengkonsumsi!!!!! _
siip banget tuh…
emang bener aku juga udah mengalami sendiri kok….
jadi apel bisa nurunin tensi juga ya selain belimbing n timun? tensi saya tinggi…
Naaah , aku juga lagi praktek menurunkan BB dengan mngosumsi buah apel , tapi ngomong2 biar bisa nurunkan BB 10 , makan apelnya berapa kilo yaa ?
apa benar apel mengandung sedikit lemak?kalau bisa jawab
katanya apel juga bisa untuk mengencangkan kulit, dipake buat masker sangat baik untuk mengencangkan kulit wajah.
aq mw nanya nie…
kenapa sie pda saat kta mengupas kulit buah apel lalu kita diamkan buah apelnya di suhu kamar koc bisa berubah warna jadi coklat sie?????
Apel memang bagus untuk diet. Apel memiliki tingkat kadar gula kategori sedang. Kadar gula tentunya juga mempengaruhi diet. Buah yang memiliki kadar gula terendah adalah Raspberry, cranberry, dan blackberry. Belum ada riset yang berhasil membuktikan bahwa cuka apel dapat membantu kita menurunkan berat badan. Jika apel yang dikupas lalu didiamkan menjadi berwarna coklat, itu karena asam yang ada di apel bereaksi dengan udara bebas, sehingga menjadikannya kecoklatan. Agar buah apel yang telah dikupas tidak menjadi kecoklatan, Anda dapat merendamnya dengan air garam sejenak.
Berikut ini adalah manfaat-manfaat buah apel :
1. Menurunkan kadar kolestrol.
Apel dikenal mengandung fitokimia, zat antioksidan yang efektif melawan kolestrol jahat, selain menurunkan kolesterol jahat, apel juga meningkatkan kolesterol baik (HDL). Kandungan pektin dan asam D – glucaric dalam apel berjasa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
2. Mencegah kanker dan menyehatkan paru – paru.
Zat flavonid dalam apel terbukti dapat menurunkan resiko kanker paru – paru sampai 50 . Penelitian dari Cornell University di AS juga menemukan bahwa zat fitokimia dalam kulit apel menghambat pertumbuhan kanker usus sebesar 43 .
3. Mencegah penyakit jantung dan stroke.
Apel terbukti mencegah serangan stroke. Publikasi penelitian di Finlandia (1996) menunjukkan, orang berpola makan kaya flavonoid mengalami insiden penyakit jantung lebih rendah.
4. Menurunkan berat badan.
Sebagai sumber serat yang baik, apel baik untuk pencernaan dan membantu menurunkan berat badan. Apel merupakan camilan yang sangat baik untuk orang yang sedang menurunkan berat badan karena kadar seratnya tinggi, sehingga mencegah rasa lapar datang lebih cepat.
5. Menjaga kesehatan gigi.
Apel juga mengandung tanin, zat yang bermanfaat mencegah kerusakan gigi periodontal. Penyakit gusi ini disebabkan saling menempelnya bakteri pembentuk plak.
6. Membuat perempuan tetap cantik
Kandungan boron dalam apel terbukti membantu wanita mempertahankan kadar hormon estrogen saat menopause. Mempertahankan estrogen berarti mengurangi gangguan yang disebabkan oleh ketidak seimbangan hormon dikala menopause, misalnya semburan panas, nyeri, depresi, penyakit jantung, osteoporosis.
7. Melindungi tubuh dari virus flu.
Menurutnya, sari apel sangat baik untuk melawan serangan infeksi virus karena stamina dan kekebalan tubuh meningkat berkat konsumsi sari apel itu.
Buah apel kaya akan kandungan vitamin. Beberapa vitamin yang terdapat dalam buah apel misalnya vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C. Karenanya sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Buah apel merah dikatakan adalah yang terbaik untuk diet.
Kaya mineral
Buah apel mengandung banyak mineral. Mineral dalam buah apel antara lain kalsium, magnesium, potasium, zat besi, dan zinc.
Fitokimia
Buah apel juga mengandung fitokimia. Fitokimia merupakan antioksidan untuk melawan radikal bebas yang berasal dari polusi atau lingkungan sekitar. Zat ini juga berfungsi untuk menekan jumlah kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Kaya Serat
Apel kaya akan serat, sehingga baik untuk orang yang sedang dalam program diet. Hal ini disebabkan karena serat yang tinggi sehingga mencegah lapar datang lebih cepat.
Serat untuk mengurangi lemak dan kolesterol
Buah apel mengandung serat yang berguna mengikat lemak dan kolesterol jahat dalam tubuh untuk selanjutnya dibuang.
Tanin
Buah apel juga memiliki kandungan tanin. Tanin adalah zat yang berfungsi membersihkan dan menyegarkan mulut, sehingga dapat mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi.
Baron
Di dalam buah apel terdapat baron. Apakah baron itu? Baron berfungsi mempertahankan jumlah estrogen dalam tubuh seorang wanita.
Flavoid
Salah satu kandungan buah apel yang baik untuk menjegah penyakit adalah flavoid. Flavoid merupakan zat yang berfungsi menurunkan risiko kanker.
Asam D-glucaric
Apakah Asam D-glucaric itu? Asam D-glucaric merupakan zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Asam D-glucaric juga terdapat di dalam buah apel.
Quercetin
Quercetin merupakan zat yang dibutuhkan untuk meningkatkan kadar antioksidan sehingga tubuh terasa lebih sehat dan mencegah berbagai penyakit. Buah apel mengandung zat quercetin.
Asam tartar
Di dalam sebuah apel juga terdapat asam tartar. Asam tartar yang dapat menyehatkan saluran pencernaan, karena zat ini mampu membunuh bakteri yang ada dalam saluran pencernaan.
Ia sih..
Buah apel emang banyak khasiat nya,. Tapi kan buah2han lokal jg gak kalah khasiat nya..
Kira2 brpa Puluh ribu buah apel import ya laku satu hari di Indonesia
X 3000,. brpa uang nya?
Truz di xxx lg jd brapa,..
wah…selain nikmat ternyata banyak manfaatnya…
jadi semakin cinta dengan buah apel nih…
terimakasih ya atas informasinya….
aq lagi punya keluhan sembelit udah satu bulan ini.. tersiksa sekali perut tersa penuh dan jadi males makan, g enak bangt deh pokoknya..!
mau coba neeh konsumsi apel mudah2an bisa teratasi keluhanku..!
untuk temen2 thank ya infonya.
eh barangkali ada yang punya pengalaman sama ataupun mau ngasi saran dengan keluhanku ini aq tunggu ya,
terimakasih….
tovicx_fresh@yahoo.com
aq punya penyakit ada batu di empedu sebesar 1,1 cm.menurut saudaraku katanya batu itu akan hilang dgn sering mengkomsumsi buah apel satu hari 5 biji,namun pendapat tsb ku utarakan kepada seorg dokter specialist penyakit dalam didaerahku,namun beliau ngga’yakin tuh?tapi aq lbh percaya dgn terapi buah yg dijalani oleh saudaraku itu.dgn disertakan ALLAH SWT juga.gimana menurut pendapat kalian…..??????????bantu aq ya……..
Selain Susu, buah apel memang bagus utk ibu yg sedang menyusui, baik utk otak & kekebalan tubuh si kecil…
kan ada istilah makan 1 apel sehari bisa jauh dr penyakit, an apple a day make u away from a doctor.
semenjak saya sering mengkonsumsi buah Apel terasah manfaatnya yaitu rasa sakit di perut saya hilang dan badan lebih segar dari biasanya,tq ya.
Thanks frend atas infonya, kini aku tahu ternyata banyak sekali manfaat dari buah apel
bisa mengurangi nafsu makan juga ternyata.
Sangat setuju…
Biarpun agak sedikit mahal, toh “harga kesehatan” kan lebih mahal lg…..
Apakah sama manfaat apel bila kita makan dengan kita minum sarinyan dengan cara di juser? Apel banyak sekali jenisnya. Apel jenis apa yang banyak kandungan gizinya?
ak jga””merasakan khasiat buah apel”setelah mengomsumsi”’ak jdi mudah kentut”’
Terima kasih atas infonya…
Semoga bermanfaat untuk kita semua yg numpang2 coret2 diblog nya….
Amieeeeeennn…..
Iya saya juga setuju kedehatan kita lebih berharga n mahal dari pada harga apel itu……
Salam kenal untuk samuanya
http://www.broeda.blogspot.com
info nya bagus,,thank,,,
Setahu saya, apel memiliki jenis dan warna yang berbeda, lalu apakah semua jenis apel dapat dikatakan memiliki Khasiat yang sama bagi kesehatan ? Jika benar bahwa buah apel berkhasiat dan bermanfaat untuk kesehatan manusia, seharusnya lembaga-lembaga Pemerintah senantiasa mengadakan sosialisasi kepada masyarakat, karena hal itu sangat penting sekali bagi kesehatan, karena obat-obat herbal seperti buah apel, harganya lebih murah jika dibanding dengan obat-obat kimia yang harganya terus melambung tak terkendali.
Sekian dan terima kasih.
Salam action,
BRAM IRIANTO
rockyblank@gmail.com
http://www.kencangratis.blogspot.com
Apakah manfaat buah Apel itu ?
Siapakah yang tidak mengenal buah apel ? untuk mendapatkannya sangat mudah karena banyak di jual di berbagai tempat, bahkan sampai ke pelosok Desa. Buah apel memiliki berbagai jenis dan warna, serta rasa yang khas dan segar, bahkan sangat baik sekali untuk kesehatan. Berdasarkan hasil peneltian menyatakan bahwa dalam satu buah apel , memiliki banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia.
Oleh karena itu, dengan banyaknya unsur kesehatan yang dapat dimanfaatkan untuk tubuh manusia, maka salah satu cara yang terbaik untuk meningkatkan kesehatan, maka sebaiknya kita makan buah apel , minimal satu buah setiap harinya, karena buah apel mampu memberikan kekebalan (Immun) pada tubuh manusia, terhadap beberapa penyakit tertentu.
Apakah khasiat yang terdapat pada buah apel ? Bagaimanakah manfaat buah apel bagi kesehatan tubuh manusia ?
Salam action,
BRAM IRIANTO.
rockyblank@gmail.com
http://www.kencangratis.blogspot.com
saya punya kolesterol, dengan keluhan tangan saya sering sakit (nyeri)…dengan makan buah apel setiap hari insyaallah agak berkurang rasa nyeri itu. tks
Buah apelll???
that’s good fruit. karena buah apel memang bisa membuat tubuh kita fit kalo kita makan secara rutin. tapi yang lebih baik makan apel jangan dikupas kulitnya, cukup dicuci lalu dimakan. karena pada kulit apel terdapat sari sari makanan yang sangat berguna buat kulit kita
getuuuuuuhhhhhh…………..
tensi saya tinggi nih..padahal saya msh 20 thn,, tolong kirim ke email saya brp bnyk apel yg perlu saya konsumsi per hari,,atau pun ada saran gak tentang makanan2 yg cocok bwt saya..? thanks ya
saya cuma mau tanya..kok ga ada jawaban dari pertanyaan” diatas ya??misalkan apel yang seperti apa yang baik dan mempunyai banyak serat,kan apel ada banyak macamnya???(ex:apel merah,apel hijau ,dll)
terimakasih
teryata buah apel khasiatnya bagus untuk tubuh yach